Lust auf Backen - Sendungen

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Donnerstag, 2. Oktober 2014

Lust auf Backen

Klassische Rührkuchen

18:15 - 18:45 Uhr | Rührkuchen sind nicht nur einfach und schnell zuzubereiten, sie schmecken auch Groß und Klein. Weil sich die Grundzutaten mit Schokolade, Nüssen oder Früchten besonders gut kombinieren lassen, begeistert die Variantenvielfalt der Rührkuchen auch die Backprofis immer wieder aufs Neue.
In Lust auf Backen verrät Bäckermeister und Konditor Hannes Weber Tipps und Tricks für den perfekten Rührkuchen. Gemeinsam mit Moderatorin Heike Greis bereitet er die Klassiker Marmorkuchen und Donauwelle zu.weniger
Rührkuchen sind nicht nur einfach und schnell zuzubereiten, sie schmecken auch Groß und Klein. Weil sich die Grundzutaten mit Schokolade, Nüssen oder Früchten besonders gut kombinieren ...mehr

Lust auf Backen - Über uns

Heike Greis und Hannes Weber

Herzlich willkommen

Backen macht Spaß und ist gar nicht schwer, wenn man die richtigen Kniffe und Tricks beherrscht. Bäckermeister und Konditor Hannes Weber und Moderatorin Heike Greis backen gemeinsam auf höchst unterhaltsame Weise in der neuen Fernsehsendung Lust auf Backen. Dabei lassen sie die Fernsehzuschauer Schritt für Schritt am Backvergnügen teilhaben und bereiten Süßes oder Herzhaftes zu. Alle Rezepte sind auf den heimischen Backofen zugeschnitten, damit das Nachbacken auch gelingt.

Sendezeiten

Lust auf Backen

nächste Sendung: SWR Fernsehen in Baden-Württemberg
02.10.2014 | 18:15 Uhr

Donnerstag, 02.10.2014

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Rezeptsuche

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Im Programm

Das Gewerbe: uralt. Der Betrieb: in der vierten Generation. Das Produkt: einzigartig in Deutschland. Schuhsohlen aus der Lederfabrik Joh. Rendenbach jr. in Trier. Die mächtigsten und auch smartesten Männer dieser Welt stehen auf ihnen. Benedikt XVI., pensionierter Papst aus Bayern, oder Barack Obama, der amerikanische Präsident. Sie tragen Schuhe, deren Sohlen in Trier hergestellt wurden. In der mittlerweile einzigen Gerberei in Deutschland, die wie keine andere auf ein sehr altes Verfahren gesetzt hat: das Gerben in der Grube mit Eichenlohe.
Seit Hanns Rendenbach die Firmenleitung übernommen hat, gehören auch sehr exklusive Schuhfabrikanten zu seinen Kunden. Traditionsbewusste deutsche, amerikanische, englische Hersteller verarbeiten Trierer Sohlen für ihre manchmal sehr teuren Schuhe.