Landesschau im Fernsehen verpasst? Auf unserer Rückblick-Seite finden Sie die Beiträge der vergangenen Tage noch einmal zum Nachschauen.
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Wie erkennt man, ob Fisch wirklich frisch ist? Wir haben Gernold Grundmann, er führt ein tradionsreichen Fischgeschäft, in Mainz besucht. Wir kontrollieren, ob sein Fisch frisch ist? Und wie lagert er seinen Fisch? Außerdem verrät er uns, welchen Fisch seine Kunden am liebsten essen und worauf sie Wert legen.
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