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Schweine in Kupferzell-Goggenbach Tierwohlstall für bessere Preise

Das Schwein soll sich gut fühlen, damit es am Ende glücklich auf dem Teller landet. In Kupferzell gibt es jetzt dafür einen sogenannten Tierwohlstall.

Die Preise für Schweinefleisch sind im Keller

Glückliche Schweine für gutes Fleisch (Symbolbild)

Fleisch wollen alle essen, natürlich von glücklichen Tieren. Nur mit der Zahlungsmoral hapert es noch. Das haben vor allem Schweinebauern in den letzten Jahren feststellen müssen. Trotzdem haben sich drei von ihnen bei Kupferzell (Hohenlohekreis) entschlossen, zu investieren – in einen sogenannten Tierwohlstall. Da soll es den Schweinen besonders gut gehen. Und dabei können ihnen interessierte Konsumenten zusehen.

Besucherraum mit Stallblick

Der Stall ist noch nicht ganz fertig. In einigen Wochen, so hofft Bauherr Volker Baumann, stehen hier Schweine in den Buchten des modernen Tierwohlstalls in Kupferzell-Goggenbach, insgesamt bis zu 1.480 Stück.

Es gib einen Besucherraum in einer der beiden großen neuen Hallen. Der Tierwohlstall ist ein Gemeinschaftsprojekt von Baumann und seinen Kollegen Rudolf und Joachim Deitigsmann, ein higtech Schweinemastbetrieb, inmitten von Feldern und weiteren landwirtschaftlichen Höfen, in einem kleinen Ort mit kaum 150 Einwohnern.

Menschen in einem modernen Schweinestall

Besucher informierten sich über den Tierwohlstall

Stall mit Fußbodenheizung

Viel Luft, viel Licht, fast doppelt so viel Raum für die Schweine wie vorgeschrieben - hier können Besucher ihr Schnitzel quasi schon im Vorfeld kennenlernen. 19 Tiere teilen sich eine Bucht mit frischem Wasser, Futter, Spielzeug, Fußbodenheizung im Innenraum, einem Auslauf mit Dach über dem Kopf. Im Tierwohlstall gibt es einiges, was so ein Schweineleben angenehmer machen kann.

SWR Reporterin Nicole Heidrich hat sich mit den Tierwohlstall-Machern und Besuchern unterhalten:

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3:02 min

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Schweinestall mit Besucherraum in Kupferzell-Goggenbach

Nicole Heidrich

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