Sendung vom 08. Juli 2009 Antipasti - mehr als Vorspeisen

Sendung vom Mittwoch, 8.7.2009 | 18.15 Uhr | SWR Fernsehen in Baden-Württemberg

Antipasti Teller

Sie sollen den Appetit anregen, die Wartezeit verkürzen und die Vorfreude auf das eigentliche Essen steigern - die Antipasti. In dieser Koch-Kunst mit Vincent Klink dreht sich alles rund um die beliebten italienischen Vorspeisen. Ob Carpaccio, Caprese, Peperonata oder gegrilltes Gemüse, sie alle stimmen auf das Hauptgericht ein und sind Verheißung und Erfüllung in einem.

Vincent Klink und Evelin König

Gemeinsam mit Moderatorin Evelin König zaubert der Sternekoch einige der raffinierten Köstlichkeiten auf den Tisch, die garantiert Lust auf mehr machen.