aus der Sendung vom Mittwoch, 27.7.2011 | 18.15 Uhr | SWR Fernsehen in Baden-Württemberg
Koch/Köchin: Vincent Klink
Rezept: Vincent Klink
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
1 Fenchelknolle
3 Stangen Staudensellerie
1 Tomate
1 Petersilienwurzel
1 Orange
1 Bio-Limette
Fenchelknolle, Staudensellerie und Tomate abwaschen und abtropfen lassen. Petersilienwurzel schälen. Orange mit einem Messer so schälen, dass keine weiße Haut mehr zu sehen ist. Limette mit heißem Wasser abwaschen und abtrocknen.
Alles in grobe Stücke schneiden und in einer Saftzentrifuge zu Saft pressen.
Letzte Änderung am: 11.07.2011, 15.54 Uhr
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