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echt gut! Klink & Nett - Sendungen

Echt gut! Klink & Nett mit Sternekoch Vincent Klink aus Baden-Württemberg und Gastronomin Susanne Nett aus der Pfalz.

Donnerstag, 30. Juni 2016

Echt gut! Klink & Nett

Eierlei

18:15 - 18:45 Uhr | Eier bereichern den Speiseplan auf vielfältige Art und Weise. Sie sorgen für manche kulinarische Überraschung. Oft halten sie sich im Hintergrund, doch diesmal spielen sie eine Hauptrolle. Für die Pfälzerin Susanne Nett gibt es nichts Schöneres als Pfannkuchen. Sie präsentiert eine würzige Variante : "Gefüllte Kräuterpfannkuchen mit Käse überbacken". Ein leckeres Verwöhn-Gericht nach einem langen Tag oder ein schnelles Mittagessen.
Meisterkoch Vincent Klink aus Baden-Württemberg hat sich für heute "Pochierte Eier auf russischem Salat" ausgedacht. Er gart die Eier in einem würzigen Kräutersud, serviert werden sie auf einem knackigen Gemüsesalat.weniger
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