Aktuelles aus unserem Garten Halloweenkürbis

Die besten Kürbisse zum Aushöhlen

aus der Sendung vom Montag, 31.10.2011 | 16.05 Uhr | SWR Fernsehen

Jetzt stehen sie wieder vor dem Hauseingang oder am Fenster – die ausgehöhlten und beleuchteten Kürbisgesichter. Für diese dekorative Pracht ist nicht jede Kürbissorte geeignet. Ideal ist ein Kürbis, der mit der Reife einen Hohlraum im Innern bildet. Diesen brauchen Sie nur noch nach Bedarf vergrößern, so dass die Schale als Außenwand stehen bleibt. In die Außenwand schneiden sie die schrecklich, schaurigen Gesichter, die im Dunkeln mit einer Kerze im Innern zu neuem Leben erwachen.

Parallel zum Medienereignis Halloween, haben die Züchter auch einen Halloweenkürbis gezüchtet mit entsprechenden Sortennamen wie 'Halloween', 'Jack O'Latern' ,'Big Autumn' und 'Little Latern'. Die Auswahl beginnt bei etwa 0,5 bis zu etwa 40 Kg schweren dunkelorangen Früchten. Allen gemeinsam ist der fade Geschmack, besonders wenn das Fruchtfleisch hell ist.

Sie können mit ihren Kindern auch eigene Halloweenkürbisse anbauen. Frühzeitig Samen für die Saat im nächstens Frühjahr besorgen kann nicht schaden, denn manche Sorten gibt es nur im Versandhandel. Sie können den Samen übrigens über viele Jahre zum Einsatz bringen, denn die Keimfähigkeit beträgt bis zu 10 Jahre und mehr.

Buchtipps der Redaktion:

Expertin im Studio:

Martina Gräßer

Gärtnerin und Biologin