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Video-Rückblick

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Gartenträume in Lothringen - Blütenzauber statt Blechlawinen Ein Streifzug durch die schönsten Gärten Lothringens ist natürlich ein Fest der schönen Farben und vielfältigen Formen. Fahr mal hin, 22.5.2012 | 29:17 min
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Traufgänger auf der Alb Eine Entdeckungstour, immer auf der Suche nach dem besten Blick auf die herrschaftliche Burg Hohenzollern. Fahr mal hin, 15.5.2012 | 28:45 min
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Ballontrekking im Allgäu Sven Plöger, Wettermann im Ersten, probiert für uns Ballontrekking aus. Fahr mal hin, 24.4.2012 | 28:40 min

SWR Fernsehen | Am besten Südwesten Neue Imageclips

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Zur Trüffeltour nach Lothringen

Sendung vom Dienstag, 28.2. | 22.00 Uhr | SWR Fernsehen

Trüffel

Trüffel - Schwarze Diamanten

Vor einigen Jahren hat man in Lothringen wieder entdeckt, was völlig in Vergessenheit geraten war: Trüffel. Denn, wo man das schwarze Gold finden konnte, war lange Zeit nicht mehr von Generation zu Generation weitergegeben worden. Trüffelkennern aus dem Périgord und einem lothringischen Meisterkoch war es schließlich zu verdanken, dass man den lothringischen Trüffeln wieder auf die Spur kam.

Neben den wilden lothringischen Trüffeln, die natürlich nur die echten Insider finden, gibt es inzwischen sogar Züchter, denen es gelingt, Trüffel anzupflanzen. Alles immer noch ein großer Geheimtipp, doch Trüffelkenner aus der ganzen Welt sind dabei, Lothringen als das neue Trüffelparadies zu entdecken. Wir machen uns zusammen mit einem ganz besonderen Trüffelspezialisten so wie einigen begeisterten Trüffelamateuren auf Entdeckungstour nach Lothringen.

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