Unsere KöcheOtto Koch
Weltweit auf der Spur des guten Geschmacks
Otto Koch, geboren 1948 in München, eröffnete nach verschiedenen Anstellungen im In- und Ausland 1974 das Restaurant »Le Gourmet« in München.
1976 bekam er dann seinen ersten Stern, auf den zahlreiche weitere Auszeichnungen folgten (18/20 Punkte bei Gault Millau; 19/20 Vif und 4/5 Punkte bei Feinschmecker).
1995 wurde sein Restaurant von der New York Times und der International Herald Tribune wegen seiner kreativen, modernen, regionalen Küche gelobt.
Seit 1996 ist Otto Koch Gourmet-Chef und kulinarischer Berater beim Reiseveranstalter Robinson, der weltweit 25 Clubs besitzt. Somit jettet Otto Koch viel um die Welt, immer auf der Suche nach Verbesserungen in Sachen Genuss und Qualität.
Im Dezember 2004 wurde er und sein Team mit einem Michelin Stern für das Erlebnisrestaurant "KochART" des ROBINSON Select Alpenrose Hotels in Zürs am Arlberg/Österreich ausgezeichnet.
Letzte Änderung am: 13.07.2005, 16.18 Uhr

