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Artikelarchiv für März 2011

Bierschnuppern im Wissenschaftszentrum Weihenstephan

Es ist das Klischee schlechthin: Studenten und Bier – das kann ja nur in Bayern sein. Doch die 23 Studenten des Wissenschaftszentrums Weihenstephan (TU München) kommen nicht zum ausgiebigen Saufen in den Chemiesaal. Nein, sie üben ihr feines Näschen im Biersensorik-Seminar. Unsere Reporterin Yvonne Maier war dabei – und hat es selbst ausprobiert. Obwohl sie keine Bierkennerin ist. Aus fünf präparierten Flaschen sollte sie das Bier mit dem stärksten Fehlaroma und das unbehandelte Bier unterscheiden. Ob sie es schafft? Nur durch riechen und schmecken? Nicht ganz einfach, das Ganze. Und dabei darf man ja auch nicht vergessen: Geschmack ist Ansichtssache und sehr individuell. […]

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Schlau wohnen im Karlsruher Smart Home

„Herkömmliche“ Wohngemeinschaften kennt man so: Im Flur stehen die hundert leere Bierflaschen der letzten Party, im Wohnzimmer hängt ein heruntergerissenes Poster von der Wand und außer einem Sofa von Ur-Tante Gerda steht sonst nicht viel drin. Und die Küche, die sollte man lieber gar nicht erst betreten, denn dort „lebt“ das Brot im wahrsten Sinne des Wortes. Wohngemeinschaft geht aber auch anders: modern, sauber, innovativ, im Dienste der Zukunft, und vor allem smart. Lena Stadler ist für einen Nachmittag zu Anna und Andreas gezogen, die testweise in einem so genannten „Smarthome“ auf dem Gelände des Karlsruher Instituts für Technologie wohnen.

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Trocken unter Wasser – das Taucherglockenschiff

Unser Reporter Aeneas Rooch arbeitet ja immer unter Hochdruck, aber dieses Mal ganz besonders. Er hat einen Ort besucht, der nicht ganz ungefährlich ist und an dem sich nicht jeder aufhalten kann, denn dort herrscht höherer Luftdruck: Eine Taucherglocke. Das Taucherglockenschiff „Carl Straat“ ist einzigartig in ganz Europa: Trockenen Fußes kann man von Bord aus bis zu zehn Meter tief unter der Wasseroberfläche auf die Fluss-Sohle steigen. In der Taucherglocke herrscht Überdruck, das ist nicht ganz ohne Risiko für die Gesundheit. Doch unser Reporter Aeneas Rooch konnte eine Tauch-Tauglichkeitsbescheinigung vorweisen und durfte mit absteigen: Er berichtet heute von Rhein-Kilometer 738, aus der Nähe von Düsseldorf, aus 6 Metern Tiefe. […]

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